Um Wrap com ingredientes que ajudam no combate ao envelhecimento precoce? Sim, é possível!

Prioriza na sua alimentação ingredientes que o ajudem a minimizar os sinais de envelhecimento prematuro, a combater o stress oxidativo e a contribuir para a saúde geral?

A Couve-Roxa é o vegetal certo para incluir nas suas refeições e é a mais recente estrela do Vitaminas, de acordo com o Programa Boas Escolhas By Mariana Abecasis.

No seguimento deste programa, a nutricionista sugere o delicioso wrap de frango e couve-roxa, que contém alface, couve-roxa, frango, cenoura e manga. E o melhor? Pode ser temperado com molho de mostarda e mel! Esta sugestão não contém lactose, o que a torna perfeita para quem necessita de evitar ingredientes lácteos, sem comprometer a qualidade da refeição.

Curioso por conhecer todos os benefícios deste alimento? A couve-roxa, também conhecida como repolho roxo, é um vegetal muito característico da alimentação mediterrânica, cuja sua composição nutricional é repleta de benefícios para a saúde.

De acordo com a nutricionista Mariana Abecasis este alimento “Contém antocianinas, flavonoides e resveratrol , antioxidantes e fitoquímicos, com uma forte ação na proteção celular, agindo também no combate do envelhecimento precoce e na melhoria da memória.” Vitaminas também não faltam na couve-roxa, sendo que as que se destacam são a vitamina E, que tem uma excelente ação na aparência da pele e a vitamina C, que fortalece o sistema imunitário e melhora a absorção do ferro. É também rica em potássio, fundamental para a função muscular. Irresistível no prato e leve na balança, a couve-roxa conquista pelo sabor e pela leveza.

Já disponível em todos os restaurantes Vitaminas, a couve-roxa e a sugestão da nutricionista integram o Programa Boas Escolhas by Mariana Abecasis, uma parceria que resulta numa fusão entre equilíbrio nutricional e sabor genuíno.

O Vitaminas tem ao longo dos últimos anos inspirado milhares de pessoas a adotar hábitos alimentares mais equilibrados, provando assim que comer de forma saudável pode ser simples e delicioso. Cada ingrediente é escolhido de forma criteriosa para oferecer o melhor da natureza, combinado qualidade, sabor e valor nutricional. A couve-roxa é apenas um dos muitos exemplos desta rigorosa seleção, fazendo parte de combinações que unem frescura, sabor e equilíbrio em cada prato.

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