Entre a serenidade zen do Japão e a intensidade exótica da Tailândia, o Mizu Teppanyaki convida este verão a duas experiências gastronómicas que combinam sofisticação, sabor e arte culinária. Localizado no luxuoso Vila Vita Parc, no Algarve, o restaurante acaba de lançar um menu de degustação refinado e uma experiência Thai exclusiva – pensadas para quem procura mais do que uma refeição: uma verdadeira imersão cultural.

O novo menu de degustação traz à mesa os maiores clássicos da casa, reinterpretados com produto local e com a habitual mestria do chef António Muniz, especialista em sushi de autor, e do chef Allan Zarandin, responsável pelo teppanyaki ao vivo. Tudo isto num ambiente intimista, onde cada detalhe – da música ao ritmo do serviço – foi pensado para criar uma experiência harmoniosa e memorável.

“Este novo menu sintetiza aquilo que torna o Mizu único: técnica rigorosa, produto de excelência e uma atmosfera que convida tanto à contemplação como à celebração”, explica Diogo Ribeiro, chef do Mizu.

Às sextas-feiras à noite, o Mizu convida ainda a descobrir a nova experiência Thai – um momento exclusivo ao balcão Teppan, onde os pratos são preparados ao vivo, com ingredientes frescos e uma apresentação irrepreensível. Desde o delicado Goong Crepe ao vibrante Kaeng Phet, cada etapa é uma celebração dos sentidos. Com três versões do menu (€65, €75 e €98), é possível adaptar a experiência ao gosto de cada cliente.

Com uma vista deslumbrante sobre o oceano e ambiente resort chic, o Mizu combina requinte e descontração como poucos. O restaurante é recomendado pelo Guia MICHELIN e mantém dois horários de teppanyaki (19h00 e 21h30), além do serviço à la carte, de quinta a segunda-feira.

O destino ideal para mulheres que procuram momentos especiais, elegância e descobertas gastronómicas que ficam na memória.
Reservas em: fb@vilavitaparc.com