Os sumos cem por cento fruta são uma estratégia comum para aumentar a ingestão de frutos pelas crianças. Contudo, pode favorecer ao aumento de peso. 

Normalmente, as crianças têm dificuldade em ingerir frutas e por isso, os sumos são uma boa opção (pensamos nós). Estudos indicam que a ingestão de sumos traz efeitos negativos às crianças fazendo com que estas ganhem peso. A análise verificou que as crianças são mais propensas, ao beberem sumos de fruta, a aumentar de peso mais do que os adultos.

O resultado da investigação, publicada a 16 de janeiro na revista científica norte-americana JAMA Pediatrics, decorreu da meta-análise de testes em crianças e adultos de diferentes faixas etárias. Foram 17 estudos diferentes contendo no total 45.851 crianças de um a 15 anos de idade e 25 estudos a utilizarem adultos com o total de 268.095 indivíduos de idades entre os 25 e os 59 anos.

Os testes relataram um aumento de 0,03% no Índice de Massa Corporal (IMC) nas crianças e 0,02% no IMC nos adultos.“Com base nas evidências disponíveis de estudos, uma porção por dia de sumo de 100% fruta foi associada ao ganho de IMC entre crianças”, afirmam os investigadores nas conclusões.

Este tipo de sumo contribui para o aumento de peso devido “às elevadas quantidades de açúcares que contêm”. Além disso, são bebidas que não produzem a sensação de saciedade por se tratarem de opções “com pouca ou nenhuma fibra em comparação com a fruta inteira”.

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