Um menu para esta época natalícia com sabores tradicionais portugueses é a aposta do Monte Santo Resort. Além disse, poderá desfrutar do Ano Novo com o brilho de Copacabana.

Situado no carvoeiro, o Monte Santo Resort apresenta um menu especial para celebrar o Natal. A refeição da Noite de Consoada inicia-se com a escolha de uma entrada reconfortante, o Creme de Cenoura e couve-flor com sementes de girassol ou o delicado Carpaccio de Beterraba com queijo chèvre, rúcula e frutos secos.

Para o prato principal, os hóspedes e clientes podem optar entre o familiar Lombo de Bacalhau, acompanhado por puré de batata e salteado de brócolos e azeitonas, ou o Borrego Estufado em vinho tinto com alecrim, servido com batatas à padeiro e abóbora assada. Também apresentam uma alternativa vegetariana: Embrulho de Legumes com molho de tomate, manjericão e tomate cherry. Para finalizar pode desfrutar das sobremesas doces e clássicas desta quadra festiva.

Já o Almoço de Natal evoca sabores tipicamente portugueses, num menu para quem quer desfrutar dos momentos em família, sem ter de passar tempo na cozinha. As opções são várias, entre elas Creme de Coentros, Salada de Abacate com Camarão e Tomate Cereja, Filete de Polvo com Batata-doce Assada e Salteado de Cebola. Para quem prefere uma refeição vegetariana pode experimentar os Cogumelos Portobello grelhados com Purê de Batata-doce, Cebola e Beterraba. Ambos os menus têm o valor de 35€ por pessoa, bebidas não incluídas, com 50% de desconto para crianças dos 4 aos 12 anos.

Para celebrar a chegada de 2025, o Restaurante Aroma do Monte Santo Resort reveste-se de sofisticação e celebra o costume brasileiro para dar as boas-vindas a 2025. A celebração começa com um welcome cocktail, seguida de um jantar especial e DJ, com bar aberto até à 1h. Esta passagem de ano tem um custo de 169€ por pessoa, com bebidas incluídas e bar aberto até à 1h00. Crianças dos 4 aos 12 anos têm uma redução de 50% no valor.

No dia 1 e para começar o ano em grande, pode começar com um Brunch especial, que lhe oferece propostas diversificadas, desde entradas leves até a opções substanciais e sobremesas irresistíveis, que são acompanhados de uma seleção de bebidas variadas. Com um valor de 34€, e redução de 50% para crianças dos 4 aos 12 anos.