O Programa Boas Escolhas by Mariana Abecasis, lançado pelo Vitaminas, entra agora na sua segunda fase e promete continuar a promover a prática de uma alimentação saudável e equilibrada. No mês de março o destaque vai para a salada de abóbora, repleta de benefícios para a saúde.

A nova salada tem como base abóbora assada, alface, requeijão, laranja, ovo, nozes e tem um P.V.P.R de 9,50€. Uma combinação low-carb, ovolactovegetariana, idealizada para todos os dias. Com sugestão da nutricionista pode ser adicionado à base molho de mostarda e mel, ou outro disponível. Para uma refeição ainda mais completa, esta novidade Vitaminas desenvolvida em conjunto com a nutricionista Mariana Abecasis pode ser complementada com a sopa do dia.

Com o seu poder antioxidante e anti-inflamatório, a abóbora assada é um ingrediente que, entre muitos benefícios, auxilia na regulação do sistema digestivo, ajuda a controlar o preso, melhora a saúde cardiovascular e contribui para a saúde da pele. A polpa da abóbora contém vitaminas A e C, assim como alto teor de água na sua constituição.

O Programa Boas Escolhas by Mariana Abecasis, é uma iniciativa que promove uma alimentação mais equilibrada, para um estilo de vida mais informado e ainda mais saudável. Neste programa, o Vitaminas traz novos ingredientes, saladas desenhadas pela nutricionista, informação sobre os alimentos, desafios e novos benefícios com a App Vitaminas, e muitas novidades para acompanhar o cliente ao longo dos meses.

Estas novidades estão presentes em todos os restaurantes Vitaminas.