Com o verão à porta e os dias longos em família a aproximarem-se, a Milaneza, marca líder de massas em Portugal, apresenta duas receitas práticas e coloridas, desenvolvidas com a sua gama Tricolor, perfeitas para tornar as refeições familiares mais divertidas e equilibradas.

Feitas a partir dos melhores trigos duros e com adição de tomate e espinafre, as massas Tricolor da Milaneza são 100% naturais e sem corantes artificiais. O seu aspeto colorido, além de apelativo para as crianças, é a desculpa perfeita para introduzir mais vegetais à mesa, de forma simples e saborosa.

Para as famílias que procuram refeições rápidas, nutritivas e que agradem a todos os paladares, a Milaneza sugere dois pratos que se preparam em menos de 15 minutos, ideais para almoços de verão, piqueniques ou mesmo para levar na marmita de férias.

Ambas as massas estão disponíveis em diferentes pontos de venda espalhados pelo país, em embalagens de 500 gramas, com um preço de venda ao público recomendado de 1,88 euros por unidade.

Receita 1

Esparguete Tricolor com Molho de Abacate, Tomate e Amêndoa

Cozer a massa num tacho com água abundante a ferver e o sal, durante o tempo indicado na embalagem. Descascar e retirar o caroço dos abacates e colocar numa picadora juntamente com o sumo de limão, o alho em pó, o manjericão, sal e pimenta a gosto. Triturar bem e adicionar um pouco de água até obter a consistência desejada. Escorrer a massa, deixar arrefecer e colocar em dois pratos fundos. Dispor no centro o molho de abacate e à volta o tomate cereja e as amêndoas torradas. Regar com um fio de azeite e decorar com folhas de manjericão.

2 pessoas | 15 min

Ingredientes

150 g de esparguete tricolor

Água q.b.

Sal e pimenta preta q.b.

2 abacates pequenos

Sumo de ½ limão

½ c. de chá de alho em pó

2 pés de manjericão

12 tomates cereja

2 c. de sopa de amêndoa laminada

1 fio de azeite

Receita 2

Espirais Tricolor com Manga, Tomate Seco e Feta

Cozer a massa num tacho com água abundante a ferver e o sal, durante o tempo indicado na embalagem. Escorrer, deixar arrefecer e colocar numa travessa. Juntar a rúcula e misturar com a massa. Dispor por cima a manga aos cubos, os tomates cereja, o tomate seco picado, as azeitonas, a cebola roxa fatiada. Terminar com o queijo feta, um fio de azeite e pimenta preta.

2 pessoas | 15 min

Ingredientes

150 g de espirais tricolor

Água q.b.

Sal e pimenta preta q.b.

Rúcula a gosto

1 manga

12 tomates cereja

2 c. de sopa de tomate seco

2 c. de sopa de azeitonas pretas

½ cebola roxa

50 g de queijo feta

1 fio de azeite