As temperaturas mais elevadas começam a chegar, e se não existia um bom pretexto para marcar aquele almoço saudável que anda a ser adiado há tanto tempo, agora é o momento. Os restaurantes Irish&Co, Capricciosa, Selllva e Sophia têm as saladas mais trendy, saborosas, variadas e para todos os gostos! 

Para os fãs de saladas que combinam frango e queijo, a Salada Caesar (12€) do Irish&Co. é uma excelente opção. Com alface iceberg, parmesão em lascas, croutons e tomate cereja, esta salada alia sabores e texturas distintas. Acompanhada por peito de frango grelhado e molho caesar, promete deliciar todos os que a experimentam.

Visitar os restaurantes Capricciosa é sempre uma boa ideia, seja em Cascais ou em Lisboa, e terminar a refeição satisfeito é praticamente garantido. A Insalata di Gamberi (12,50€) traz à cidade o sabor italiano mais autêntico. Desde camarão, a abacaxi, passando por sementes de chia e até caju, esta insalata faz crescer água na boca. O toque final chega com o arroz selvagem, a hortelã e o vinagrete de limão que nos transportam para uma agradável tarde de verão junto ao rio.

Uma das principais referências de refeições saudáveis na cidade,  o Selllva é o local ideal para quem procura saladas coloridas e cheias de sabor. O Bowl Veggie (12,50€)é um dos favoritos de quem visita o espaço. Acabate, quinoa e tomate cereja, o que é que se pode pedir mais? Os sabores selllvagens deste bowl são destacados pela maionese de yuzo e pelo vinagrete balsâmico, e fazem com que seja impossível não querer regressar ao Selllva. 

No menu do Sophia é possível encontrar uma salada especial e imperdível: a Salada de Corvina (13,25€). Acompanhada de alface coração, parmesão, pimenta e limão, promete conquistar qualquer coração. Do mar para o prato, o sabor fresco da Corvina é assegurado desde a primeira garfada.

Irish & Co.

Rua da Pimenta, nº 57 a 61, Parque das Nações, 1900-280, Lisboa

218 940 558

 
Capricciosa

Doca de Santo Amaro

Doca de Santo Amaro, Armazém 8, 1350-353, Lisboa

213 955 977

Parque das Nações

Passeio das Tágides Lt. 2.26.01, 1990-280, Lisboa

211 345 624

Carcavelos

Avenida Marginal Praia de Carcavelos – S. Nascente, 2775-604, Carcavelos

214 579 254

Cascais

Alameda da Duquesa de Palmela, Praia da Duquesa, 2750-335, Cascais

214 820 953

Selllva

Rua Mouzinho da Silveira, 32 1250-096, Lisboa 

215 998 814

Sophia – Natural Italian
Praça Dom Luís I, 34, Loja 9, 1200-148, Lisboa

210 499 710