Em Portugal, os produtos alternativos de base vegetal continuam a crescer e 11,9% da população adulta já segue uma dieta veggie.

Ser vegan é cada vez mais fácil, até porque para sentir o verdadeiro sabor da carne já não precisa de recorrer ao talho – apenas à secção de produtos veganos do seu supermercado. Sem culpa e muitas complicações, os produtos que a New Woman tem para lhe mostrar vão dar outro toque às suas refeições veggie.

NOBRE VEGALIA

A Nobre continua a acompanhar esta tendência e acaba de lançar os seus novos Fingers e Nuggets Nobre Vegalia — duas opções vegan muito saborosas, ideais quem procura proteínas alternativas. Em comum têm o facto de serem uma ótima fonte de fibra com 100% de proteína vegetal e  0% de carne. Além disso, ambas as opções têm uma preparação rápida e conveniente, estando prontas a comer em apenas 6 minutos. Encontram-se disponíveis em embalagens de 160g, em hiper e supermercados pelo preço de venda recomendado de 4,39€.

POWERED BY PLANTS

Continente lançou uma gama de produtos de marca própria – ‘Powered by Plants’ – que conta com opções congeladas que prometem um sabor e aspeto semelhante à carne, mas feitas à base de vegetais: hambúrgueres, almôndegas e nuggets 100% vegetais. Estão disponíveis em todas as unidades dos hiper e supermercados continente.

NEXT LEVEL BURGER

O hambúrguer, feito com proteína de soja e trigo, simula o sabor, a textura e o cheiro da carne bovina, tornando-o quase idêntico a um hambúrguer clássico. O picado é rico em proteínas e feito à base de cogumelos e cenouras, mas capaz de enganar até os mais céticos! A marca está à venda exclusivamente em supermercados Lidl.

THE WONDER BURGER/CHUNKS

Ricas em proteínas de soja e com baixo teor de gordura, as alternativas vegan dos supermercados Aldi vão elevar as suas refeições a outro nível. A gama inclui hambúrgueres, “frango” simples ou com sabor Döner.

BEYOND BURGER

Parece e sabe a hambúrguer mas é feito à base de proteína de ervilha. O Beyond Burger já conquistou os Estados Unidos, e está a conquistar os veggie lovers portugueses. Pode encontrá-lo na secção refrigerada do Continente, por 5,99€.