A Heinz e a Absolut, marcas de Ketchup e vodka respetivamente, uniram-se para criar a receita popularizada por Gigi Hadid no TikTok.
O TikTok é uma aplicação de vídeos curtos, que acabam por se tornar num mundo imenso de ideias, e um dos conteúdos de maior sucesso na app chinesa são os vídeos de receitas fáceis de fazer, que acabam por se tornar virais no espaço de pouco tempo.
Uma das receitas mais estranhas que acabou por viralizar no TikTok foi a Pasta alla vodka, como Gigi Hadid lhe denominou, que se trata na combinação surpreendente de dois ingredientes: massa penne e vodka.
Apesar de ter ficado viral em 2020 no TikTok, a verdade é que a invenção não é da responsabilidade da supermodelo norte-americana e isto porque a receita já existia antes da mesma a ter publicado. No entanto, foi o sucesso desta publicação de Gigi Hadid – teve milhões de visualizações, num simples vídeo onde aparecia a fazer a respetiva receita – que acabou por criar interesse da Heinz e da Absolut, marcas de Ketchup e de vodka respetivamente. Ambas as empresas uniram-se e criaram a Heinz X Absolut Tomato Vodka Pasta Sauce – uma edição limitada de molho de tomate com vodka.
“Um rico e cremoso molho de tomate com vodka, que certamente fascinará os mais aventureiros”, garantem os responsáveis das duas marcas, antes de revelarem a lista de ingredientes e o modo de preparo. “O Heinz X Absolut Tomato Vodka Pasta Sauce leva apenas 3% de vodka e a base do molho é feita com cebolas, leite, sal, pimenta-branca, queijo Grana Padano, aipo, óleo, manjericão e limão. Durante o processo de cozimento, a maioria do álcool evapora, aumentando os compostos voláteis que intensificam o sabor dos restantes ingredientes e criando uma textura rica que combina perfeitamente as notas cremosas do queijo com o tomate e o perfumado manjericão”.
Segundo o diretor de inovação da Heinz, Caio Fontenele, o resultado “é absolutamente delicioso. A combinação icónica dos molhos de tomate de alta qualidade da marca de ketchup e da vodka premium da Absolut oferece aos fãs a melhor experiência de Pasta alla vodka”, refere.
O Heinz X Absolut Tomato Vodka Pasta Sauce vem em frascos de 350 gramas, custa 2,80€ e só se encontra disponível no site da Heinz do Reino Unido. Como se trata de uma edição limitada, cada cliente pode adquirir cinco exemplares no máximo.
Créditos de Imagem: Heinz via Delish
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