Se estes alimentos ainda não fazem parte da sua dieta, tem agora uma motivação extra para tal.
Tal como várias outras vitaminas, a vitamina D também é muito importante para o correto funcionamento do nosso organismo. Ela ajuda a fortalecer o sistema imunitário, ajuda a fortalecer os músculos, melhora as funções neurológicas, previne a osteoporose, entre tantos outros benefícios
Existem duas formas de adquirir vitamina D: através da exposição solar e através do consumo de alguns alimentos. O Sol sabe sempre onde encontrar. Quanto aos alimentos, pode encontrar esta vitamina nestes cinco.
Embora muito mais popular por conter vitamina C, esta fruta também é rica em vitamina D.
A gema do ovo promove a saúde do sistema imunológico, diminui a pressão arterial e reduz o risco de degeneração macular e catarata.
Além de ser uma das melhores fontes de ácidos gordos ómega e vitamina B-12, o salmão também é rico em vitamina D. As vitaminas presentes neste peixe ajudam a promover a saúde do coração e a ajudar a manter a elasticidade da pele.
A semelhança do salmão, também o atum enlatado é rico em ácidos gordos, ómega saudáveis e ferro. Além do mais, este também é uma fonte de vitamina D.
Os cogumelos que mais possuem vitamina D são os que estão mais expostos à luz solar, como: shimeji, shitake, champignon, portobello e funghi.
Artigo por Yauri Neto