As ervas aromáticas frescas como a salsa e coentros tendem a murchar facilmente. Siga este truque e veja como vão durar muito mais tempo no frigorífico.

Salsa, coentros ou outras ervas aromáticas dão um sabor diferente aos cozinhados e consumir as ervas frescas faz toda a diferença. Contudo, muitas pessoas optam por comprá-las secas ou congeladas pois, não se estragam com facilidade nem murcham, como é o caso das ervas frescas que guardamos no frigorífico.

Se deixou de comprar a salsa ou os coentros frescos pelo motivo de não durarem muito tempo, saiba que há um truque que acaba com o problema. E, sim pode continuar a colocá-las no frigorífico. 

Siga o truque:

1-Coloque um molho de salsa ou coentros num recipiente de vidro (copo, frasco, jarro…) com os caules para baixo;

2- Encha o recipiente com água;

3-Cubra as ervas com um saco de plástico e amarre com um elástico;

4- Coloque no frigorífico e mude a água todos os dias;

Leia mais artigos sobre Lifestyle aqui.