A autora de livros como “Grande Enciclopédia da Cozinha” e “Cozinha Tradicional Portuguesa” a apresentadora da RTP perdeu a vida aos 92 anos.
Maria de Lourdes Modesto nasceu em Beja e celebrizou-se ao serviço da RTP quando, em 1958, tornou-se a primeira apresentadora de receitas na televisão e uma das primeiras em todo o mundo.
Conhecida como a “Senhora” da gastronomia portuguesa apresentou, ao longo de doze anos, o mais popular programa culinário de que há memória no país. O seu estilo particular, privilegiando o improviso (foi a pioneira portuguesa do “live cooking” em televisão em Portugal).
Além de apresentadora, Maria de Lourdes Modesto escreveu vários livros de cozinha portuguesa, entre os quais destacamos a Grande Enciclopédia da Cozinha, Cozinha Tradicional Portuguesa (o livro de culinária mais vendido em Portugal) e Receitas Escolhidas. O seu nome está ainda ligado à tradução e edição de inúmeras obras estrangeiras.
Artigo por New Woman