As suas frigideiras antiaderentes não duram muito tempo e frequentemente tem de comprar umas novas? Saiba que pode estar a cometer vários erros que danificam o material.

Numa cozinha o que não podem faltar são frigideiras. São excelentes e essenciais para confecionar qualquer refeição e se optar pelas antiaderentes, então aí vai poder cozinhar pratos mais saudáveis sem necessidade de colocar tanta gordura. Porém, se é daquelas pessoas que tem frequentemente as frigideiras riscadas e culpa o má qualidade do material, saiba que não é bem assim.

O que acontece realmente é que pode não estar a cuidar devidamente destes utensílios de cozinha seja na hora de os usar ou na hora de os limpar. Se quer que as frigideiras durem mais tempo vai ter mesmo de evitar estes erros mais comuns que podem estar a comprometer a durabilidade das mesmas.

1- Não deixar arrefecer a frigideira depois de a usar

Se coloca água fria enquanto estão quentes só irá danificar o material antiaderente.

2- Não usar utensílios de limpeza apropriados

Não use esponjas abrasivas nem esfregões porque riscam as frigideiras.

3- Deixar acumular resíduos

Se deixar resíduos por muito tempo vai acabar por ter de usar esfregões abrasivos. Depois de utilizar, limpe a frigideira com um papel de cozinha absorvente.

4- Aquecer os alimentos demasiado

Não use o lume no máximo ao aquecer a frigideira pois vai danificar a longo prazo o revestimento

5- Não usa utensílios de cozinha adequados

Para evitar riscar as frigideiras, opte por utensílios de madeira, plástico ou silicone em vez de metal.